Poštovné zdarma nad 1000Kč

Jak připravit domácí Kinder mléčný řez?

Příprava mléčného řezu

kinderez

Co budeme potřebovat?

 

KRÉM

 

smetana

2 ks tvaroh

1/2 ks máslo

cukr moučka

 

Dále potřebujeme:

 

máslo na vymazání 

mouka na vysypání

 

TĚSTO

 

7 ks vejce

8 lžic cukru krupice

2 lžíce oleje

1/3 balíčku kakao

10 lžic polohrubé mouky

1/4 balíčku prášku do pečiva

 

 

Postup přípravy:

 

Vajíčka musíme vyšlehat do jemné pěny, poté přidáme cukr a 2 lžíce oleje a šleháme. Poté přidáme kakao a přisypeme mouku s kypřícím práškem. Dále si vymažeme a vysypeme moukou dva plechy a dáme na každý plech půl naši směsi. Pečeme na 180 °C na 7 - 8 minut. Upečené těsto musí dobře vychladnout.

 

Poté připravujeme náplň. Vyšleháme si tvaroh, přidáme smetanu a máslo, cukr (můžete použít i vanilkový cukr) a vyšleháme do jemné krémové pěny.

 

Poté namažeme jednu stranu těsta a pak druhou přiklopíme, vychladíme a polijeme čokoládou.

 

TIP: Můžete na polevu přidat i jemně nakrájené oříšky :)

 

Přejeme dobrou chuť.